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La pizza ha ormai conquistato i “cugini” d’Oltralpe: il suo consumo in Francia è aumentato l’anno scorso dell’1,20% rispetto al 2013, con 809 milioni di pizze sfornate, in particolare margherita e quattro formaggi. Pertanto la pizza,osserva Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, non è ormai più prerogativa degli statunitensi (ormai secondi), e ancora meno […]
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